Rencontre Entreprises – Jeudi 16 juin 2022
Micro brasserie du restaurant Entre Terre et Bière
Entre Terre et Bière, restaurant et cave à bières spécialisée en brasseries artisanales belges indépendantes, vous propose sa soirée « Accord Bières & Mets ».
Lors de cette soirée, un Bierologue, vous fera faire vos premiers pas dans l’univers des associations bières et mets.
Un atelier ludique vous expliquera le processus de brassage, après quoi, la bière n’aura plus aucun secret pour vous. vous aurez acquis les bases d’une dégustation de qualité. Vous aborderez différemment chaque nouvelle bière que vous boirez lors d’un repas.
Programme de la soirée :
- 18h30 – Accueil – Un « Beertail » vous sera proposé (cocktail à base de bière)
- 19h00 – Présentations sociétés
- 19h45 – Repas 4 services organisé par Entre terre et bière
Le Chef vous propose le menu mis en accord avec les bières de ‘Sneff
Galette de pomme de terre, saumon fumé et espuma au citron vert mis en accord avec la Sour’Sneff
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Gateau de St-Jacques, beurre blanc à la Blanche de Silly mis en accord avec la « Richard »
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Coucou de Maline farci à la forestière sauce Grand Loveur (à la Love’Sneff) mis en accord avec la Citra’Sneff
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Dessert de chez Frédéric Meysman et son café
Forfait boissons (1 beertail d’accueil, eaux, café, 2 ou 3 galopins de bière ou alternative vin)
Le forfait boissons est compris durant les services.
Le BAR payant du restaurant sera à votre disposition après le repas.
Prix de la soirée :
- Tarif Membre Seneffe Entreprises 2022 : 42€ TTC avec le forfait boissons inclus
- Tarif Non-Membre Seneffe Entreprises (Guest) : 52€ TTC avec le forfait boissons inclus
Le nombre de places est limité à 50 ! soyez rapides pour réserver !
Adresse du jour : Rue grinfaux, 44 – 7181 Petit-Roeulx (Parking à l’arrière).
Attention : Les places sont limitées à 50 MAX.
